Em Caneças -bem às portas de Lisboa-, tradição e modernidade convivem ‘lado a lado’ num dos mais antigos e emblemáticos restaurantes do concelho de Odivelas. Constando em alguns dos melhores guias nacionais da especialidade e valorizado pela Medalha de Mérito Municipal(GRAU OURO), atribuída pela C.M. Odivelas, é reconhecido como de Interesse para o Turismo pela Direção Geral de Turismo e pelo trabalho na preservação das tradições, dos costumes locais, aliado à boa cozinha, à arte de bem servir e à simpatia. Descubra-nos e sinta-se em casa !! 

Na rua, uma pequena placa num edifício centenário indica que aqui ali funciona um restaurante mas poucos sabem o que mais se esconde por detrás daquela porta envidraçada. Não são apenas refeições caseiras e deliciosas que ali se podem saborear naquela que outrora foi uma conhecida e apreciada Casa de Pasto/Taverna de Caneças onde os petiscos e os copitos de vinho da região, saído diretamente dos barris com altura superior à de um homem de estatura alta, eram o principal chamariz.

Numa espreitadela fugidia, logo no hall de entrada, pode-se admirar a “Fonte d´O Cartaxeiro”, que recria as afamadas fontes de Caneças, bem como, alguns objetos simbólicos do artesanato representativo da história da terra.

Lá dentro, nem mesmo as remodelações feitas em 2000, conseguiram desvirtuar nem a estrutura nem o espírito desta casa que se mantém intacto. Nem parece que mais de seis décadas se passaram. Quem entra nas instalações d’ O Cartaxeiro não pode deixar de admirar nem a decoração rústica nem apreciar os pequenos pormenores que ali fazem toda a diferença, recriando os tempos de outrora desta vila saloia. Nada do que ali está, está por acaso.

Os pratos que pode aqui provar incluem-se numa gastronomia genuinamente portuguesa (gastronomia saloia). Não só na decoração como também na ementa se nota a preocupação de se preservar e divulgar a tradição.

Este rico e variado mostruário da gastronomia genuinamente portuguesa, oferece-nos na opção de peixe, uma deliciosa Massinha de peixe, um divinal Bacalhau à D.ª Ermelinda, umas Pataniscas à antiga, uns distintos Filetes de Polvo, uma açorda seca de bacalhau única, um inesquecível Polvo à moda da casa ou um irrepreensível Arroz de sardinhas saloias. Se preferir carne, pode optar pelo Cabrito à antiga, a Espetada de Carne à Cartaxeiro, os Medalhões com molho romano, os famigerados bifes com molhos diversificados, a Dobradinha à portuguesa entre muitas outras especialidades desta casa.

A famigerada doçaria conventual(segundo receituário das antigas freiras do Mosteiro de S. Dinis, em Odivelas) está bem presente nas sobremesas, bem como, a Aletria à antiga, o Arroz-doce da D.ª Ermelinda, o Pudim de café, o Doce do Castelo, o Pijaminha mistério são apenas algumas das sugestões.

“ O Cartaxeiro”, é sem dúvida, parte da cultura de Caneças, e porque não dizer, parte da cultura saloia.

Horário:

Aberto de 3ªfeira a Domingo das 12h00 às 16h e das 19h às 24h00

Encerra à segunda-feira (exceto feriados e dia de São Valentim) e dia de Natal.

Férias: variável (consulte o site) ;

Preço médio para duas pessoas: 25€

Tipos de Pagamento:

Cheque; Multibanco; Visa; Eurocard; Mastercard ;

Capacidade:

130  lugares sentados (divididos por dois pisos) ;

Curiosidades:

* Medalha de Mérito Municipal-GRAU OURO-, atribuída pela C. Municipal de Odivelas, em 2014

* Declarado de interesse para o turismo”, pela Direcção Geral do Turismo;

* Provavelmente o mais antigo do Concelho de Odivelas;

* Vencedor do concurso gastronómico 2009, organizado pela C.M. de Odivelas;

* “EMENTAS DE GRUPO”, desde 12,50€. “Não deixe que os dias sejam todos iguais e dê mais brilho aos especiais”. Faça connosco, o seu ANIVERSÁRIO, a sua CELEBRAÇÃO…

Entretenimento/animação:

*Palco d'o Cartaxeiro: MÚSICA AO VIVO, à sexta-feira e ao Sábado | NOITE DE FADO(apenas na última 6ªfeira do mês)-sujeito a confirmação-.

*Estádio d'o Cartaxeiro: assista aos grandes acontecimentos desportivos em ecrã gigante; 
*Música ambiente;

Pontos de interesse (culturais e arquitectónicos):

* Edifício centenário

* Duas fontes no interior: Fonte d´ O Cartaxeiro e Fonte 2000

* Exposições permanentes: “A nossa história”; “Caneças passado e presente”; “O nosso clube”; “Exposição de pintura”; “O nosso orgulho”; “As lembranças do Cartaxeiro”

* Réplica dos lavadouros das lavadeiras

* Escadaria de pedra centenária

* Trajes saloios

* Dois louceiros cinquentenários e um relógio centenário

* Livro de honra

* Quiosque saloio (jornais/revistas)

* Caneças -apontamento histórico- ;

Infraestruturas/funcionalidades:

* Ementas em Inglês; Francês e Espanhol;

* Ar Condicionado e Ventilação;

* Parqueamento público a 50 m;

* Acesso para deficientes;

* Cantinho dos Cartaxinhos (espaço para crianças c/ fraldário);

* Artesanato;

* Área de Fumadores e Não Fumadores;

* Sala de espera;

* Realização de eventos (Refeições para grupos)

Premiado com o Diploma de Prata no 1º Concurso Gastronómico Mesa Saloia